farine. eau. temps.
un levain actif à base de seigle bio allemand, pour faire ton pain à la maison. un levain est une culture vivante : tu le nourris de farine et d'eau, il fait lever ta pâte, et tu en gardes toujours un peu pour la prochaine fournée.
des instructions de nourrissage et un guide du premier pain te donnent un point de départ pour construire ta propre routine de boulange.
ce que tu reçois
- un levain de seigle actif
- des instructions de nourrissage
- un guide du premier pain
comment commander
- choisis la livraison et le nombre de levains.
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- ton levain est expédié avec dhl, avec suivi, avec le prochain lot.
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